🥕Куриный паштет Пикантный вкус печеного болгарского перца и куриной грудки просто восхитителен ✅Продукты: • Филе курицы - 1 шт • Кунжут - 3 ст л • Болгарский перец - 2 шт • Масло растительное - 30 мл • Соль - по вкусу • Сок лимонный - 2 ст л • Чеснок - 2 зубчика • Перец черный молотый - по вкусу ✅Приготовление 1. Отвариваем куриное филе 20 минут 2. Смазываем перец растительным маслом и запекаем до готовности в духовке (20 мин) 3. На несколько минут горячий перец помещаем в пакет, затем очищаем от кожицы 4. Подсушиваем кунжут на сухой сковороде. Очищаем чеснок и выжимаем сок лимона 5. Отваренное филе разбираем на крупные волокна, отправляем в блендер и добавляем туда же кунжут, перец, сок лимона и чеснок. Взбиваем 6. Если паста получается густоватой, добавляем 1-2 ст. л. оливкового масла, чтобы получилась та консистенция, которая позволяет намазать пасту на хлеб.