🍖Запеченные рёбрышки
Ароматные свиные ребра под горчично-медовой румяной корочкой.
✅Продукты:
• Ребра свиные – 1 кг
• Морковь – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Мёд – 2 ст л
• Горчица дижонская – 2 ст л
• Сухари панировочные – 1 ст. Л
• Соль, перец – по вкусу
✅Приготовление:
1. Ребрышки посолить и поперчить с двух сторон
2. Морковь и чеснок порезать пластинами, выложить на противень, сверху положить рёбра
3. Смешать горчицу с мёдом и смазать сверху ребрышки, посыпать панировочными сухарями, закрыть фольгой и оставить на 40 мин
4. Запекать в духовке при 200 С 45 мин, затем снять фольгу и запекать еще 15 мин