🥕ОРЕХОВЫЙ СОУС
Вкусный и необычный соус итальянской кухни
✅Ингредиенты:
• грецкие орехи - 40 гр
• кедровые орехи - 15 гр
• молоко - 1 стакан
• чеснок - 1/2 зубчика
• масло оливковое - 2 ст л
• пармезан тёртый - 3 ст л
• соль - 1 щепотка
✅Приготовление:
1. В чашу блендера положить крупно нарезанные грецкие орехи, влить треть стакана молока и измельчить до однородной массы
2. Добавить оливковое масло, кедровые орешки, чеснок, соль и натёртый сыр. Всё перемешать до получения кремовой массы
Подайте его к пасте (добавив немного воды, в которой варились макароны) или к равиоли