🥕Пельмени, запечённые со сметаной
Необычный вариант приготовления всеми любимых пельменей
✅Продукты:
Лук - 1 штука
Растительное масло - 2 ст л
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка или другая зелень - ¹⁄₄–¹⁄₂ пучка
Сметана - 500 мл
Пельмени - 500 гр
✅Приготовление:
1. Лук нарежьте половинками колец. Подрумяньте в сковороде с маслом. Посолите, поперчите и остудите
2. Мелко нарубите зелень. Смешайте со сметаной и луком. Половину сметаны по желанию можно заменить майонезом
3. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё пельмени, а поверх распределите сметанный соус
4. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–35 мин