🥮ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА
Популярный литовский рецепт, печенье получается нежное и хрустящее
✅Ингредиенты:
* мука — 550 гр
* творог — 350 гр
* масло сливочное — 300 гр
* сахар — 100 гр
* яйцо — 1 шт
* соль — щепотка
✅Приготовление:
1. Творог размешать с размягченным сливочным маслом
2. Добавить муку, соль и замесить тесто
3. Раскатать пласт толщиной 3-4 мм, нарезать полосками 10 см и шириной 3 см
4. Полоски теста смахать взбитым яйцом и посыпать сахаром, сунуть в виде подковы и выложить на противень
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до золотистого цвета (10 - 15 минут)