🥕Жаркое из свиного фарша с лапшой Быстрое, очень простое, но ароматное, сытное и вкусное блюдо, которое послужит замечательным обедом или ужином в паназиатском стиле ✅Ингредиенты: • свиной фарш - 500 гр • рисовая лапша - 200 гр • имбирь свежий - 1 ½ см • чеснок - 2 зубчика • сахар - 1 ч л • лайм - 1 шт • соевый соус - 1 ст л • лук красный - 1 шт • мята - ½ пучок • кинза - ½ пучок • арахис - 2 ст л • растительное масло - 1 ст л   ✅Приготовление: 1. Залить рисовую лапшу подсоленным кипятком. Через 2-3 мин откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой 2. Добавить фарш на разогретую сковороду и обжарить до легкой золотистой корочки 3. Добавить натертый имбирь и нарезанный чеснок. Перемешать и жарить еще 1 мин. Влить соевый соус, добавить сахар и сок лайма. Перемешать 4. Добавить лапшу и нарезанный лук. Перемешать и прогреть 1 мин. Снять с огня, всыпать нарезанные листья мяты и кинзы. Посыпать измельченным арахисом