🥕Котлеты из духовки ✅Ингредиенты: -5 кусочков белого хлеба -3 луковицы, мелко порезать -Петрушки, мелко порезанная (по вкусу) -1 кг. фарша -3 яйца -3 ст. ложки горчицы -соль и перец по вкусу ✅Приготовление: Фарш говяжий Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость. Лук порезать мелко-мелко. Добавить яйца Мелко нарезанную зелень петрушки Горчицу Соль, перец и хорошо, хорошо все вымешать руками Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут. (Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались) Приятного аппетита!😘