🫙Ароматизированный уксус Приготовить ароматизированный уксус большого труда не составит, а вот его необыкновенный запах и вкус вы, несомненно, оцените по достоинству. ✅Вам понадобится: Состав ингредиентов зависит от того, какой именно уксус вы хотите получить в итоге, ведь для разных видов можно использовать различные смеси. Вот лишь несколько примерных вариантов: — укроп и перец чили; — шалфей, орегано и чабрец; — душистый перец и ягоды можжевельника; — петрушка и эстрагон; — цедра лимона и базилик; — цедра лимона, апельсина и парочка ягод изюма. ✅Рецепт приготовления: Готовят ароматизированный уксус двумя способами: холодным и горячим. ♦️Холодный способ: выбранные ингредиенты укладывают в тару, которая плотно закрывается, заливают уксусом и на 3 недели ставят в темное место. ♦️Горячий способ: смесь помещают в плотно закрывающуюся тару (чаще всего — в бутылку). Уксус доводят до кипения и сразу же заливают им выбранные ингредиенты. Поместить в темное место.