🥕Пикантная закуска с баклажанами ✅Ингредиенты: - баклажаны, - томаты, - сыр ( любой твёрдых сортов), - майонез ( или сметана с горчицей), - чеснок, - грецкие орехи. ✅Приготовление: 1. Нарезать баклажаны кабачками, посолить, оставить на 10-15 минут, затем с помощью бумажного полотенца убрать лишнюю влагу. Баклажаны обжарить на растительном масле с каждой стороны. 2. Томаты порезать кружками. Приготовить начинку: сыр натереть на мелкой тёрке,смешать с майонезом, добавить чеснок. Собрать закуску: на баклажан выложить начинку ,далее кружок томата, опять начинку, баклажан, сверху начинку и посыпать измельчённым грецким орехом Приятного аппетита!😘