🥕ПП оливье с семгой и свежим огурцом ✅Ингредиенты: — 300 г свежей слабосоленой семги, — 3 яйца, — 1 маринованный огурец, — 2 свежих огурца, — 0,5 баночки зеленого горошка, — укроп, — 1 луковица, — 100 г красной икры (или икры сельди), — сметана10%, либо натуральный йогурт — руккола, — соль и перец. ✅Приготовление: Отвари и очистить яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца. Выложи все в миску. Филе семги нарежь небольшими кубиками. К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку. Выложи семгу. Посоли и поперчи. Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат. Укрась рукколой. Также салат можно оформить как на фото, используя для этого кольцо.