Обложка канала

Территория вкуса. Рецепты.

Рецепты разных блюд на каждый день.

Территория вкуса. Рецепты.

4 года назад
Открыть в
🫔Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной ✅Ингредиенты: Лаваш - 1 шт. Ветчина - 90 г Сыр (в нарезке) - 90 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - для обжаривания ✅Приготовление: Лист лаваша разрежем ножницами или ножом на прямоугольники, у меня получилось 3 штуки. В центр каждого прямоугольника кладем пластинку сыра. На сыр кладем ветчину. И прикрываем сверху еще одной сырной пластиной. Загибаем к середине боковые края. Затем загибаем оставшиеся свободные края. В неглубокую миску вбиваем яйцо и взбалтываем вилкой. Каждый конвертик окунаем во взбитую яичную смесь сначала одной стороной, затем переворачиваем, чтобы другая сторона тоже покрылась яичной смесью. В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Убавляем огонь до умеренного, выкладываем конвертики. Обжариваем конвертики до золотистой корочки с обеих сторон. Как вариант, конвертики можно обжарить на сковороде гриль. Приятного😘