ПП КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК 👍 ✅Что потребуется Средний кабачок - 1 шт. Сыра твердого - 35 гр. Яйцо - 1 шт. Молока - 100 мл. Муки (у меня ц/з пшеничная) - 50 гр. Сметана/йогурт - 2 ст. л. Помидора - 2 шт. Чеснок, соль, зелень, перец - по вкусу. ✅Как будем готовить Кабачок натереть на терке. Добавить чуть-чуть соли и оставить на 10 мин. Отжать. Добавить яйцо, сыр тертый, молоко, зелень, муку. Смешать. Пожарить 3 оладушка на а/п сковородке. Крышкой не накрывать. Отдельно в сметану/йогурт добавить тёртый чеснок, приправы. Помидоры нарезать кружочками. Собираем тортик, каждый корж смазываем соусом. Приятного аппетита!☺️