🥕КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ✅Ингредиенты 500 г фарш мясной 1 кг картофель 1 шт. морковь 50 г зеленый горошек (свежий или замороженный) 1 шт. лук 2 дольки чеснок 1 шт. яйца куриные 30 г масло сливочное 1 ст.л. масло оливковое по вкусу соль по вкусу специи ✅Подготовить ингредиенты. Лук, морковь и чеснок мелко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту. Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца. На дно формы выложить фарш. Добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры. Совет. При желании верх запеканки можно посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25—30 минут. Украсить зеленью. Готово! Приятного аппетита!😊