🧇Диетическая королевская ватрушка ✅Ингредиенты: - Кукурузная мука - 65 г. - Рисовая мука - 65 г. - Яйцо - 2 шт. - Сливочное масло - 40 г. - Творог - 300 г. - Стевия - 150 г. - Соль - щепотка ✅Приготовление: 1. Отделить желтки от белков. Холодное сливочное масло порубить ножом или натереть на терке. Добавить муку, половину стевии, соль, растереть руками в крошку. 2. Добавить 2 желтка хорошо перемешать. 3. В отдельной миске творог смешать с белками, с оставшейся стевией, перемешать до однородного состояния. 4. 3/4 количества крошки высыпаем на дно разъемной формы, предварительно смазанной. Поверх распределяем творожную начинку и засыпаем оставшимся количеством крошки. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.