НАИВКУСНЕЙШИЙ ПП-САЛАТ - сразу сохраняйте! Этот салат оооочень простой в приготовлении, но при этом неимоверно вкусный. Подойдёт и на перекус, и на ужин. 📍КБЖУ на 100 грамм - 93/8,5/5/3,5 📍Ингредиенты: 🔹Огурец - 1 шт 🔹Тунец в с/с - 150 г 🔹Лук маринованный по вкусу 🔹Перец красный - 1 небольшой 🔹Листья салата 🔹Морковь варёная - 1 шт 🔹Яйцо - 3 шт 📍Ингредиенты для соуса, по вкусу очень похож на обычный майонез: 🔹Желток сырой - 1 шт 🔹Молоко 2,5% - 150 мл 🔹Крахмал кукурузный - 1 ч.л. 🔹Уксус 9% - 0,5 ч.л. 🔹Горчица - 0,5 ч.л. 🔹Масло оливковое - 1 ч.л. 🔹Лимонный сок пару капель 🔹Соль, перец по вкусу. 📍Приготовление: Для соуса смешиваем 50 мл молока с крахмалом, желтками, горчицей, подсластителем. Остальное молоко подогреваем (не кипятим), соединяем обе смеси и варим на маленьком огне до кипения. Добавляем уксус, лимонный сок, масло и соль по вкусу. Перемешиваем. Затем выкладываем на тарелку ингредиенты для салата в таком порядке, в котором перечислены👆🏼. Между слоями смазываем соусом. Готово!