3️⃣ОВОЩИ ПОД СЫРОМ МАЦАРЕЛЛА ✅Баклажан - 2 средних ✅Кабачок- 2 средних ✅Помидор - 2 средних ✅Сыр моцарелла - 300г Для соуса: ✅Оливковое масло - 50мл ✅Сушенный чеснок - 2ч.л ✅Паприка - 1ч.л ✅Прованские травы - 1ч.л ✅Базилик- 1ч.л ✅Соль перец -по вкусу Нарезаем кружочками кабачок и баклажан. Смешиваем специи с оливковым маслом в глубокой миске и выкладываем в соус порезанные кабачки и баклажаны, хорошо перемешиваем чтобы овощи впитали соус. Выкладываем овощи на противень с пергаментом и запекаем в духовке при 200С до мягкости. В это время Нарезаем кружочками помидор и сыр. Готовые баклажаны и кабачки укладываем в форму для запекания в последовательности: кабачок-помидор-сыр-баклажан-помидор- сыр. Убираем в духовку на 200С до расплавления сыра