Самые вкусные ПП соусы 1️⃣.ПП МАЙОНЕЗ Желток отварной 3 шт; Натуральный йогурт 1 уп; Горчица нежная 1 ч.л; Лимонный сок ( сбрызнуть); Оливковое масло 2 ч.л; соль, специи по вкусу. Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния и подаём к основному блюду или закуске ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2️⃣.ПП ГУАКАМОЛЕ Свежая кинза 1 пучок; Авокадо ( выбирайте спелое!) 1 шт; Лимонный сок 1 ч.л; Томат 1 шт; Чеснок 1 зубчик; соль, специи по вкусу. Все ингредиенты пюрируем до однородного состояния, чеснок пропускаем через чеснок пресс. Все смешиваем и подаём к столу⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 3️⃣.ПП ЦАХТОН ( не классический рецепт); Сметана 10% 200 грамм; Чеснок 1-2 зубчика; Укроп 1 шт; Огурец малосольный 1/2 шт; соль по вкусу Огурец натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через чеснок пресс. Смешиваем с остальными ингредиентами и подаём к столу.