📌 Повидло из яблок  ✅Ингредиенты:  2 кг яблок (ранетки),  400 мл воды,  1,6 кг сахара.  ✅Приготовление:  Яблоки хорошо вымыть и высушить.  Разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.  Сложить в большую кастрюлю влить воду и поставить варить на средний огонь. Периодически помешивать.  Когда масса станет кашеобразной снять с огня и остудить.  Протереть через сито.  Добавить сахар из расчета на 1 кг массы пюре 800 гр сахара.  Хорошо перемешать, поставить на огонь и варить до полного исчезновения пены примерно 15 минут, помешивая.  Переложить в чистые и сухие баночки. Закрыть крышками.