🎃Тыквенные драники с сыром – такие яркие, очень нежные и восхитительно вкусные!
🔶на 100 гр - 136.5 ккал
Б/Ж/У - 7.9/7.9/11
✅Ингредиенты:
Тыква 150 гр
Сыр 45% 40 гр
Яйцо 1 шт.
Мука (у меня из красного нешлифованного риса, можно заменить любой другой) 20 гр
Кокосовое масло 2,5 мл
Зелень, соль, итальянские травы
✅Приготовление:
1. Очищенную тыкву и сыр натираем на крупной терке.
2. Добавляем к ним яйцо, соль, травы, рубленную зелень, муку и хорошо перемешиваем.
3. Формируем драники влажными руками, выкладываем на разогретую антипригарную сковороду, смазанную маслом и готовим под крышкой на среднем огне с двух сторон по 5 минут, ориентировочно.
Подаем тыквенные драники со сметаной.