🥧Быстрый пирог с рыбкой
✅Ингредиенты:
Филе рыбы - 400 г (у нас семга)
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 6 ст. л
Молоко 1% - 1 ст
Натуральный йогурт - 150 г
Сода - 1/2 ч. л
Соль, перец - по вкусу
✅Приготовление:
Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст. л. муки, 1 стакан молока, 150 г йогурта и щепотку соды.
Вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить.
Залить остатками ″теста″.
Запекать в духовке 150°С 40-50 минут до готовности.