*🥕Это невероятно вкусный и простой в приготовлении салат с говядиной*
🔶КБЖУ 109.2/8.3/6.3/4.4
✅Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 гр
Средний болгарский перец - 1 шт
Солёные огурцы - 70 гр
Корейская морковь- 100 гр
Грибы шампиньоны - 300гр
Лук -1шт
Оливковое масло - 1 ст.л
♦️ПП - заправка
Густой натуральный йогурт – 100г
Чеснок -2 зубчика
соль, перец по вкусу
✅Приготовление:
Очищенный лук нарежьте небольшим кубиком.
Грибы промойте и нарежьте ломтиками.
В небольшом количества масла обжарьте лук в течение нескольких минут. Добавьте грибы и помешивая, обжарьте их до готовности.
Во время жарки приправьте грибы с луком небольшим количеством соли и перца. Дайте полностью остыть.
Овощи и мясо нарезать соломкой.
В конце сделать заправку и все тщательно перемешать. Уверена, он оочень быстро улетит, тк безумно вкусный!