🥕Белковые шарики 🔶КБЖУ 181.8/18.6/11.7/2.9 ✅Ингредиенты: 200 г отварного куриного филе (~280-300 г в сыром виде) 2 варёных яйца 60 г сыра зелёный лук, зелень по желанию 90 г творога 2% (пастообразный, в брикете) 35 г грецких орехов ✅Приготовление: ▫️орешки мелко нарубить или пропустить импульсами в блендере (в них будем обваливать шарики) ▫️отварное филе нарезать на кусочки и пропустить в блендере с творогом, подсолив предварительно ▫️сыр и яйца трём на мелкой терке ▫️зелень нарезаем ▫️объединяем все ингредиенты, кроме орехов, катаем шарики, набирая массу ложкой , у меня получилось 8 шт ▫️обваливаем в орешках ▫️для Украшения можно вставить в каждый шарик зелень/кубик сыра/оливку