🍷Ликер из смородины ✅Ингредиенты: Смородина черная — 300 г Водка — 500 мл Сахар — 225 г Вода — 400 мл ✅Приготовление: 1. Чистую смородину выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на средний огонь.  После закипания держите на огне 15 минут. 2. Возьмите чашу. Дуршлаг застелите марлей. Процедите смородину через дуршлаг. Придавите рукой, чтобы жидкость хорошо стекла.  Перелейте отвар в кастрюлю.  Добавьте сахар. 3. Поставьте на огонь чуть ниже среднего и нагревайте. После закипания подержите 2 минуты.  Если будет образовываться пенка, снимайте ее ложкой. 4. Горячий сироп хорошо остудите.  Возьмите банку.  Перелейте туда охлажденный ягодный сироп, водку.  Перемешайте.  Горлышко накройте пищевой пленкой, после накройте крышкой. Уберите банку в темное место, минимум на 1 месяц. Перед употреблением напиток размешайте.