ПП - Ёжики с капустой🦔🥬
Что потребуется⬇️
Филе грудки - 550 гр.
Капуста - 200 гр.
Сыр 45% - 60 гр.
Помидоры - 250 гр.
Йогурт греческий - 20 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 1 шт.
Как будем готовить⬇️
1️⃣ Мелко нарезаем филе и капусту, добавляем специи и 1 яйцо, перемешиваем
2️⃣ Делим фарш на 8 частей и выкладываем на противень в форме котлет
3️⃣ Убираем в духовку на 200 градусов на 15 минут
3️⃣ Пока наши ёжики готовятся делаем соус: зубчики чеснока пропускаем через пресс или натираем на тёрке и смешиваем с йогуртом
4️⃣ Достаём ёжики, смазываем соусом и выкладываем сначала слой помидор, нарезанных кружочками, и за ними сверху сыр, нарезанный либо натёртый
5️⃣ Убираем в духовку на 200 градусов на 20 минут
6️⃣ Готово!
🔶КБЖУ на 100 гр.: 124/21/3/3
Приятного аппетита!👩🏻🍳