Салат с курицей, ананасом и домашним майонезом
🍍🥗 🧀
✅Ингредиенты:
Куриная грудка отваренная - 3 шт
Ананас (консервированный) - 400 г
Яйца варенные в крутую - 6 шт
Сыр - 250 г
♦️Для украшения:
Грецкие орехи
Салат "Айсберг"
Свежий укроп
♦️Для домашнего майонеза:
Растительное масло - 360 мл
Горчица - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Щепотка соли
Кроме того:
Форма для выпечки диаметром 24 см
✅Готовим:
1. Для майонеза: Растительное масло, горчицу, чеснок, яйца и соль с помощью погружного блендера превращаем в однородную густую массу.
2. В форму для выпечки выложите листья салата, покройте слоем майонеза, выложите слоями курицу, ананас и снова добавьте майонез. Продолжайте выкладывать все ингредиенты слоями, добавляя немного майонеза после каждого слоя, пока ингредиенты не закончатся. Заканчиваем слоем тертого сыра.
3. Украсьте салат.
4. Отправьте салат в холодильнике на некоторое время, чтобы он как следует пропитался.
Лёгкий, вкусный салат и красивая подача!