🍅ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
✅ИНГРЕДИЕНТЫ
томаты ( лучше сливовидные, можно Черри, главное чтобы были крепкие);
смесь приправ "прованские травы»;
свежий розмарин (по желанию);
оливковое масло.⠀
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Каплей оливкового масла смазать бумагу для выпечки, на неё уложить промытые и высушенные, нарезаные на четвертинки дольки томатов, посыпать щедро приправами, и поставить в разогретую на самой маленькой температуре духовку и включить режим конвекции(я ставила на 100°).⠀
И дальше делаем вот что если у вас духовка без конвекции, между дверкой духового шкафа вставьте деревянную лопатку, чтобы дверца была приоткрыта, и таким образом, все получится идеально.⠀Оставляем томаты в духовке на 5-6 часов, периодически посматривая, главное не пересушите до состояния сухарей, пусть они будут слегка мягкие.⠀
Добавляйте готовые помидорки в салат, на бутерброды, в омлеты, получается очень вкусно, и съедаются они очень быстро.⠀
Приятного аппетита!😘