🍳Идеальный вариант завтрака или перекуса! ✅Ингредиенты: 300 г кабачка 250 г цельнозерновой муки (молотая овсянка, отруби) 200 мл обезжиренного молока 1 яйцо зелень по желанию 2 ч. л. разрыхлителя корица, мускатный орех, молотая гвоздика оливковое масло соль, стевия ✅Приготовление: Просеять муку с солью, разрыхлителем и специями, добавить стевию и хорошенько перемешать сухие ингредиенты. В другой миске слегка взболтать яйцо, добавить к нему молоко и каплю оливкового масла, перемешать. Кабачок очистить, натереть на мелкой терке. Лишний сок отжать и слить. Натёртый кабачок добавить в жидкую часть и перемешать. Влить жидкую часть в сухую и быстро и аккуратно соединить, добавить зелень нарезанную и перемешать. В тесто можно добавить сыр. Разлить по формам. Выпекать 20 минут при температуре 200°С.