🥧"Торт" куриный с перцем и шпинатом Куриная грудка 340 гр Шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп. Болгарский перец 2х цветок и грунтовой.- 215 гр Творог 1.8 % 200 гр Белок куриный 70 гр Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу, нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить, шпинат и всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добвить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта. Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все тверху творожно белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов. Cначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки. Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде. Приятного аппетита!😘