🍖СВИНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Свинина 500г Чернослив 100г Лук 1 шт Сливки 200г Мука 1 ст.л. Соль Перец Прованские травы ✅Пpигoтoвлeниe: Свинину нарезать, отбить, выложить на сковороду, предварительно смазанную маслом. Обжарить с двух сторон, посолить, поперчить, добавить прованские травы. Обжаренную свинину выложить в форму для запекания. В сковороду выложить мелко нарезанный лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить немного воды. Затем добавить сливки, муку, чернослив, соль и немного перца. Томить на среднем огне до загустения. В ёмкость с мясом вылить соус, накрыть фольгой или бумагой для запекания, отправить в духовку на 30 мин. Приятного аппетита!😘