🥕БОМБИЧЕСКИЙ тёплый салат с печенью🔥 🔶КБЖУ 77.9/3.3/1.2/13.2 ✅Ингредиенты: Куриная печень - 300 гр. Помидоры - 2-3 шт. (я использовала черри) Лук красный - ½ головки. Перец болгарский - ½ большого перца Руккола - сколько хотите. (Можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу) Грецкие орехи - 30 гр. Петрушка - по вкусу. Соль, перец, сок лимона - по вкусу. Масло оливковое - 1-2 ст.л. ⠀ ✅Приготовление: Сковороду хорошо нагреть, добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут, за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно☝️ Все овощи нарезать, Орехи измельчить. Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком. Всё, можно наслаждаться вкуснейшим, полезнейшим, простейшим салатом😜