🍋ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ С МАКОМ
✅Ингредиенты:
Яйца-3 шт
Сахар-150 Гр
Соль-щепотка.
Сок лимона-1 ст.лож
Цедра половины лимона.
Ванилин.
Растительное масло-70 мл
Мука-180 Гр
Кукурузный крахмал-50 гр
Разрыхлитель-2 ч.лож
Мак -15 гр (это 3 ч.ложки)
✅Приготовление:
1. В чаше взбиваем яйца с сахаром и солью добела. Добавляем лимонный сок, цедру лимона и Растительное масло, аккуратно перемешиваем.
2. Далее добавляем,кукурузный крахмал и муку через сито, в 3 этапа. Далее добавляем маки ,хорошенько перемалываем.Берём форму и бумажные формочки.
3. Наполняем формочки до половина и выпекаем в разогретой духовке приблизительно 20-25 минут при температуре 175 С. Можно украсить кремом, а можно оставить и такими.