🥕Картофель по-герцогски Хотите удивить близких и родных необычной подачей всеми любимого гарнира? Тогда приготовьте такое знакомое картофельное пюре в "вечернем макияже"))) ✅Ингредиенты: картофель - 10 шт. сливочного масла - 30 гр. яйца - 2 шт. сыр - 40 гр. соль - по вкусу ✅Приготовление: Очистить и отварить картофель до готовности, слить воду, потолочь в пюре, добавить сливочное масло, сыр натертый на мелкую терку, посолить и немного взбить миксером. Картофельную массу выложить в кондитерский мешок с зубчатой насадкой или прочный пакет, один из уголков которого срезать в форме звезды. На противень застеленный пергаментной бумагой, выдавить «розочки» диаметром 5-6 см. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут, до золотисто-коричневого оттенка. Подавать такой картофель как горячую закуску с различными соусами, или как гарнир к мясу, рыбе, а можно просто с соленьями.