🥕Быстропоедаемый овощной салат. Очень вкусно! Этот салат, действительно, быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом. ✅Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты 2 стручка сладкого перца 2 зубчика чеснока 1 луковица 2 помидора 20 г зелени петрушки 50 г ядер грецких орехов 1 щепотка сахара 1 чайн. ложка горчицы 3 ст. ложки растительного масла соль Капусту мелко нашинковать. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой. Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками. Петрушку порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать. Для соуса орехи измельчить, добавить горчицу, сахар, 1 чайную ложку воды, растительное масло и все слегка взбить. Соус подать отдельно.