🥬Капустная солянка с сосисками. ✅Ингредиенты: Капуста белокочанная-1 кг Сосиски-5 шт Морковь-3 шт Лук репчатый-2 шт Томатная паста-2 ст. л. Лавровый лист Соль, перец по вкусу Растительное масло ✅Приготовление: 1.Сосиски нарезать кружочками, обжарить на сковороде или в казане до золотистой корочки. 2. Лук мелко нарезать и положить к сосискам, помешивая жарить на среднем огне 5 минут. 3. Морковь почистить натереть на крупной терке и добавить в луку и сосискам, жарить еще 5 минут. 4. Капусту разрезать пополам, мелко нашинковать. К овощам и сосискам положить капусту, томатную пасту, соль, перец. Все хорошо перемешать, потушить пару минут, затем влить стакан воды и тушить под крышкой 30-40 минут. Добавить лавровый лист. Капустная солянка с сосисками готова. Приятного аппетита!😘