🥕КРОЛИК В ВИННОМ СОУСЕ В ГОРШОЧКЕ. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: кролик 700 г бекон 50 г лук зеленый 20 г грибы 10 шт. картофель 6 шт. вино белое 1/2 стакана лук репчатый 2 головки масло оливковое 2 ст.л. масло сливочное 1 ст.л. чеснок 4 зубчика тимьян 10 веточек петрушка 2 веточки ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить кролика на оливковом масле. Отдельно поджарить бекон и положить к кролику. В той же сковороде растопить масло сливочное, поджарить лук, сельдерей и чеснок. Добавить петрушку и тимьян. Положить все к кролику, добавить картофель и грибы. Размешать. Поместить массу в горшочки, залить вином. Закрыть кролика в винном соусе крышкой и поставить на 55 минут в духовку. Готовить при температуре 175 градусов. Приятного аппетита!😘