🍍Бифштекс по-гавайски🍍
Только не забывайте про лай❤️ки☺️
Рецепт на 8-10 штук
♦️начинка-
Лук 1 шт
Шампиньоны 500 гр
Ананасы мороженые 500 гр
Соль, перец
♦️котлетная масса-
Фарш куриный 1 кг
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Сухари панировочные 50 гр
Соль, перец
♦️для запекания-
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Майонез 100-150 гр
✅Приготовление
1) для начинки обжарить лук и нарезанные грибы до полной готовности, добавить ананасы, нарезанные средним кубиком, присолить, поперчить и снять с огня
2) все ингредиенты для котлетной массы соединить и хорошо отбить фарш 3-5 минут, так фарш станет плотнее
3) на противень с нарезанным луком выложить порционные мясные "котлетки" (8-10 штук), сверху распределить начинку, посыпать тёртым сыром, сделать майонезную сеточку и отправить в духовку.
4) выпекаем 30 минут при t 200°C до ярко-золотистого цвета.
Продаём как самостоятельное блюдо, не требующее НИКАКОГО гарнира.
Приятного аппетита😘