🍰Нежный банановый пирог ⠀ ✅Ингридиенты для основы: Мука рисовая 200г (или любая полезная) Яйцо 1шт Кефир 60г Масло кокосовое 40г Разрыхлитель 1ч.л Сахарозаменитель по вкусу ⠀ ✅Приготовление: Смешиваем все ингридиенты. Руками замешиваем тесто, оно будет рассыпчатое. Выкладываем тесто в форму для запекания (у меня она 24см). Утрамбовываем формируя бортики по кругу. Сверху выкладываем порезанный кружочками банан(мне понадобился один) ⠀ ✅Ингридиенты для заливки: Кефир 200мл Яйцо 1шт Мука рисовая 2ст.л Сахарозаменитель по вкусу ⠀ ✅Приготовление: Смешиваем все ингридиенты и выливаем кефирную смесь поверх бананов. Ставим пирог в духовку на 20мин при t180°. Даем пирогу остыть. Сверху посыпаем тертым горьким шоколадом.