🧀Сырный кекс ✅Ингредиенты : Сыр полутвердый — 160 г Яйцо куриное — 1 шт Кефир — 200 мл Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Лук зеленый (По вкусу) Мука пшеничная — 100 г ✅Приготовление Натереть сыр на терке. Вбить в сыр яйцо и перемешать. Влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать. Муку и соду (разрыхлитель) просеять в получившуюся сырную массу. Дать тесту постоять минут 20-30 Разложить массу по формочкам и выпекать 20-30 минут при 200 градусах до образования румяной корочки сверху.