🥕🥔🥦 Тефтели с овощами ✅Ингредиенты: ♦️Для тефтель: • говядина – 400 г. • свинина – 100 г. • рис – 3 ч. л. • лук – 1 шт. • яйцо – 1 шт. • соль – по вкусу ♦️Для гарнира: • картофель – 4 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 2 шт. • брокколи – 100 г. ✅Приготовление: Смешать все ингредиенты для тефтель. В ёмкость выкладываем овощи кроме брокколи. Добавляем 1 стакан воды и ставим в духовку на 200°С. Доводим до кипения и опускаем в овощи сформированные тефтели. Готовим на 180°С 30 минут. Брокколи отвариваем отдельно 5-7 минут в кипящей воде. Как только мы достали готовые тефтели с овощами, добавляем туда брокколи. Рецепт универсальный, можно использовать любые овощи на ваш вкус.