🍓СЫРНИКИ ИЗ ТОФУ ⠀ ✅Ингредиенты: 300 гр тофу 2 ст.л сиропа кокосового или сахара/другого веганского подсластителя по вкусу 2 ст.л муки (у меня здесь универсальная без глютена) и ещё для панировки 2 ст.л лимонного сока или по вкусу Растительное молоко для консистенции Кокосовые чипсы ⠀ Пробить в блендере тофу до однородной консистенции, регулируя ее растительным молоком. Добавить муку, подсластитель, лимонный сок, хорошо перемешать. Слепить сырники, обвалять в муке и пожарить с двух сторон в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.