🍪ПЕЧЕНЬЕ С ФИСТАШКАМИ ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: На 6 штучек: Если вы хотите приготовить больше, просто увеличьте количество ингредиентов. Рисовая мука - 6 ст. л. Финики - 2 шт. Миндальный урбеч (можно заменить арахисовой пастой)- 2 ст. л. Миндальное молоко - 1 ст.л. Фисташки для посыпки ⠀ ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цельнозерновой рис измельчите в кофемолке до состояния муки. (или используйте блендер и специальную насадку для приготовления муки). Для 6 ст.л. муки нужно взять 6 ст.л. риса. ⠀ У финика уберите косточку и при помощи вилки сделайте пюре. Финик должен быть мягким. ⠀ В глубокой чашке соедините: рисовую муку, финиковое пюре, урбеч, тесто получится похожее на крошку. ⠀ Далее добавьте миндальное молоко (или воду) и слепите тесто в небольшой шар, затем сформируете «колбаску» и нарежьте её на 6 частей. ⠀ Посыпьте каждую печеньку измельчёнными фисташками (или любыми другими орехами). Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 8-10 минут. ⠀ Приятного чаепития!😘