🥕Постный суп с чечевицей
Это очень сытный густой суп, когда хочется чего-то более основательного.
✅Ингредиенты :
2 моркови,
1 луковица,
200 г чечевицы,
имбирь,
чеснок,
750 мл воды,
карри, чили, специи, кинза.
✅Приготовление:
Измельчи морковь с луком и натри имбирь на терке. Чечевицу промой, залей водой и доведи до кипения. Добавь овощи, снова вскипяти и провари 10 минут под крышкой. Приправь суп, перемешай и готовь еще 5-10 минут, а в конце посыпь рубленой кинзой.