СУШКИ ДОМАШНИЕ 🥨
200-250 г цельнозерновой муки
150 мл воды
4 ст. л. масла подсолнечного нерафинированного
½ ч. л. соли
1. В миске смешать муку и соль.
2. Подогреть масло на плите до теплого состояния и добавить туда теплую воду, смешать и добить в миску с мукой.
3. Замесить тесто. Оно не должно быть слишком плотным или слишком мягким и липнуть к рукам.
4. Возможно, может понадобится еще немного муки. Убирать тесто в полиэтиленовый пакет на 30-40 минут и оставить при комнатной температуре.
5. Для формирования сушек брать немного теста, сделать жгутик. Затем намотать на пальцы (или один палец) жгутик.
6. Выложить на противень, смазанный маслом, или на лист для выпекания. Поставить в разогретую до 180°С духовку, выпекать 30-35 минут.
Приятного аппетита!😘