🍳ОМЛЕТ "ТРИ ВКУСА" ✅Ингредиенты: Яйца - 12 шт Кабачок - 500 гр Красный сладкий перец - 2 шт Зелёный лук - 4 стебля Петрушка - 4 веточки Укроп - 4 веточки Чеснок - 2 зубчика Молотый мускат - 1 ч. л. Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец - по вкусу ✅Приготовление: Перец замотать я в фольгу и запечь в духовке в течение 30 минут. Дать остыть и очистить от кожуры и сердцевины. Мелко порезать. Кабачок очистить, мелко порезать Зелень вымыть и подсушить. Тоже мелко порезать. Чеснок порезать. 1 блин 4 яйца вздить с зеленью, луком и чесноком. 2 блин - 4 яйца смешать с красным перцем 3 блин - обжарить кабачки, залить 4 яйцами и выпечь блин. Каждый блин, перед тем, как жарить посолить, поперчить, добавить немного мускатного ореха. Жарить на растительном масле 2 минуты с одной стороны и перекладывать на бумажные полотенца. Затем сложить в стопку в форму, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!😘