🥕САЛАТ «ЖОЗЕФИНА»
✅Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 гр.
- Окорочок куриный 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сыр твердый 80 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Соль, перец, майонез
✅Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
Переложите мясо в глубокую миску или салатник. Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны. Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр.
Нарезанные мелко вареные яйца. Нарезанный кубиками помидор.
И мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука. Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте.