🥮Печенье «Сахарное». ✅Ингредиенты: Сметана (10–25%) - 300 г Сахар - 150 г Сливочное масло - 180 г Мука - 600-650 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Ванильный сахар - 2 ч. л. ✅Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Замесить не очень крутое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. 3. Раскатать тесто толщиной примерно 5 мм(если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее, если потолще, то более мягкое). Посыпать тесто сахаром и формочками или стаканом вырезать различные фигурки. 4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить будущее печенье и отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на 15-20 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!😘