Обложка канала

Территория вкуса. Рецепты.

Рецепты разных блюд на каждый день.

Территория вкуса. Рецепты.

4 года назад
Открыть в
🍗Курица в «цилиндре» ✅Вам потребуются: Багет – 2 штуки Курина грудка (среднего размера) – 2 штуки Лук репчатый – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Грибы (шампиньоны) – 400 грамм Сливки (10%)– 200 г Помидор – 1 штука Сыр твердый – 100 г Сметана, соль, перец, зелень – по вкусу ✅Шаги: 1. Курицу пропустить через мясорубку, смешать с зубчиком чеснока, солью, перцем и заранее обжаренным луком. 2. Багеты разрезать в виде небольших цилиндров и удалить с них мякиш. 3. Нафаршировать цилиндры куриным фаршем. 4. Нарезать грибы на маленькие кусочки, немного потушить их со сливками. 5. На цилиндры с курицей положить грибной соус, добавить сверху дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Готовить в духовке около 30 минут (при 220 °).