Салат с крабовыми палочками и капустой🥗
✅Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 гр
Белокочанная капуста — 500 гр
Консервированная кукуруза — 1 банка (340 гр);
Куриные яйца — 5 шт
Майонез — 150 гр
Одна чайная ложка сока лимона;
Зеленый лук — небольшой пучок;
Укроп, петрушка — по вкусу;
Перец и соль — по вкусу.
Салат с крабовыми палочками и капустой
Капусту моем, если есть испорченные листики, то удаляем их. Далее при помощи специальной шинковки или обычного ножа тонко шинкуем капусту. Сверху посыпаем её солью, добавляем лимонный сок и разминаем руками. После такой процедуры капуста станет мягче и выделит сок.Добавляем к капусте консервированную кукурузу, предварительно слив с банки жидкость.
Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, почистить. Яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.
Добавляем мелко измельченную зелень, перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем салат майонезом. Готовый салат перекладываем в салатницу, украшаем по своему вкусу.