🥕ДРАНИКИ СО ШПИНАТОМ И МОРКОВЬЮ⠀ ✅Ингредиенты: ⠀ 3 картофелины ⠀ 1/2 стак. свежего шпината ⠀ 1/2 головки репчатого лука ⠀ 1/2 моркови ⠀ 1,5 ст. л. кукурузной муки ⠀ 1/2 ч. л. перчика чили ⠀ соль по вкусу ⠀ растительное масло для жарки ⠀ ✅Приготовление: ⠀ 1. Картофель и морковь натереть на крупной тёрке. Руками отжать лишнюю жидкость. ⠀ 2. Нарезать шпинат и лук. Добавить к смеси картофеля и моркови. ⠀ 3. Добавить перец, соль и кукурузную муку. Хорошо перемешать. ⠀ 4. Поставить большую сковороду на огонь, добавить масло. ⠀ 5. Руками слепить из смеси небольшие пирожки. Или выложить на сковородку ложкой. ⠀ 6. Обжарить с двух сторон до хрустящей корочки, потом уменьшить огонь и жарить до готовности. ⠀ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😘