🍕ОМЛЕТ - ПИЦЦА ✅Ингредиенты: 4 яйца 100 мл молока 100 г муки 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом соль, перец по вкусу 2 помидора 500 г фарша 2 луковицы 100 г тертого сыра зелень раст. масло ✅Приготовление: Обжарить фарш (колбаску), добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, перемешать и тушить 5 мин. Яйца взбить, добавить молоко, муку, соду, соль, щепотку сахара, перемешать и вылить на противень, выпекать при 200°С 2-3 мин. Помидоры нарезать кольцами, сыр на терке. Достать омлет, сверху выложить помидоры, затем фарш (колбаску) с луком, посыпать зеленью, сыром и запекать еще 15 мин.